Кулинарные мастер-классы

Попробуй Карелию на вкус!

Неотъемлемой частью культуры народа является его традиционная кухня. Посещая разные уголки мира, путешественники стараются попробовать уникальные национальные блюда. Всегда интересно увидеть быт людей, познакомиться с их кулинарными привычками. В Karjala Park Вы сможете не только попробовать Карелию на вкус, но и научиться готовить традиционные блюда по рецептам древних карелов.

На кулинарных мастер-классах Вы сможете приготовить жемчужину карельской кухни - калитки, - под руководством нашего гениального шеф-повара. Вот  уже сотни лет эти маленькие карельские пирожки  выпекают из ржаного пресного теста с начинками из пшена и картофельного пюре.

Если Вы любите супы, то добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению финской ухи Лохикейто! Лохикейто – праздничный сливочный суп с лососем. Особенно популярен этот суп в зимнее время, ведь он не только неимоверно вкусный, но очень питательный и сытный. 

Для любителей рыбы разработан мастер-класс по приготовлению онежского лосося на костре. Лосось – очень нежная и полезная рыба. Особенно ярко раскрываются его вкусовые качества при приготовлении на открытом огне. 

На кулинарных мастер-классах в Karjala Park Вы получите знания, которые помогут удивить даже самых избалованных гурманов!